
Bábovka ze zakysané smetany
Ingredience:400 ml zakysané smetany (2 kelímky)
500 g polohrubé mouky
250 g cukru
125 ml oleje
3 vejce
1 kypřící prášek
kakao
Smícháme mouku s cukrem a kypřícím práškem. Přidáme k tomu smetanu, olej a vejce. Pořádně promícháme. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Část těsta můžeme obarvit kakaem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 45 minut.
Hotovou bábovku ze zakysané smetany pocukrujeme a podáváme.